座定rafflesHollandV商城,Otto新菜现重命名为黑大理石Otto专注于牛排和烤架概念匿名餐厅仍由瑞士出生的老兵掌舵主厨Otto Weibel并附主厨JaySiaw谁是char栅栏专家

serect Otto感知盘调食物, 无法从塑料袋中获取相同结果他采购新鲜自然农品.

黑番茄冒泡(15)

起步者黑番茄冒泡15)像蘑菇汤,高欧市'(thick).味道像蘑菇奶油丰满和有味我也理解松露的芳香没有压倒冒泡野米和甘蓝加咬和纹理

烤牛排起司(16)

温暖柔软烤薄茄子微薄浸入迷迭香、发酵黑蒜和aca蜂蜜冲洗初咬时味道像普通烤奶酪我无法品尝蜂蜜和大蒜 直到我取大蒜嵌入部分花草林中能支付更多黑蒜

龙卷风Scheop藏红花Risotto(34美元)

龙虾番茄$34绝对是我今晚最喜欢的菜大米烹调到保留优美点口 但不难布罗思浅橙色可能出自烟茄波塔加,它也负责食肉海鲜品调味

龙虾和扇贝高格外表有字符提示,但海产食品保留其支持性

45天DryAngusbone-in里贝(78 600g)

下盘菜45天干老Angusbone-in里贝78 600g)烧成中稀有黑辣蘑菇口红酒酱吃它,但烤牛排很好吃,不用酱也可以享受

粮仓(38美元)

希米舒里薄荷酱带出最优grinfed兰博机38美元单方烤羊架完全不高明,太可鄙通常我偏爱牛肉 但我会选择羊排架比牛排

出海龙虾尾巴、塔斯马尼亚贝、虎虾、章鱼和鲑鱼

各种烤海鲜发海波士顿龙虾尾巴、塔斯马尼亚鱼、虎虾、章鱼和鲑鱼鳟鱼,配有番茄鸡尾酱、荷兰地和季节蔬菜

虾新鲜易用叉刀淡化烤鲑鱼在我的嘴里融化八爪鱼没事,不会太橡皮海鲜美食,但价钱,我宁可买两盘龙虾和扇贝里索托

24小时Brine手工裁剪Fries(8美元)

上头24小时布林人工裁剪固马铃薯浸入tangyyyzuma布林宁保证crispnity并同时保持马铃薯内部的松散完美边排序 任何烧肉

Burnt香蕉和 Buttermek华夫

乍一看,它看起来像茄子 但它实际上是焦香蕉Burnt香蕉和 Buttermek华夫配花生奶油冰淇淋

薄饼和巧克力飞速在我口中制造党式气氛上瘾性很强香蕉不是甜菜种类,但我发现它适合平衡整个甜点的甜度

黑 Marble适合和朋友共进餐 友爱极好的烧烤

菜单类

食品:7.5/10
物价/值7/10
Décor/wente:7/10

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写由昌武汶.