Mokotowska69华沙第一次餐厅我吃 当我到达波兰

餐厅由Bartek Czerwiński和Andzej Rudnicki-Sipay

波兰工匠起司和牛肉capcio与Bison草/Mustard橄榄油混合

Kamil Kosnowski主厨海鲜菜和高质量牛排特长(American BlackAngus认证牛品级由USDA、Sctland Abordeen Angus和高品质日本Tajima-gyu牛肉认证)。

服务对象经典波兰菜现代曲折.

esclun沙拉波兰山羊奶酪、无花果和vinaigrette

第一课看似简单沙拉不简单虽然它只由几种成分组成,但有各种纹理和品味

波兰工匠山羊奶酪软化抵消烤面包片起司温和无花果和酸性vinaigrette像我这样的吃肉者有比这更愉快的沙拉吗

Masurian鱼、马拉底沙托、乐园苹果

母鱼来自波兰东北部马苏里亚

不同于其他美食区, 母鱼到达标点热点, 我绝对爱, 结壳处于最优清凉状态 肉体潮湿和香味如此之好

ristot对鱼来说是一个令人振奋的平衡我从未吃过配马铃薯,它很好吃略微闪亮,我最喜爱的香味之一 敬美鱼和极甜乐园苹果甜度当然是要淡化和淡化

光滑智能组合dill使用不足和大药草与鱼

焦化李子 破碎冰淇淋 香草冰淇淋

法式甜点出名 因为它们复杂假设你判断梅子甜点的复杂性, 那么它不会为法国人举蜡烛可...

可这个甜点需要另外标准来判断它补充课程高声回答是

简单甜点,只是季节性焦糖加冰淇淋和碎块, 适应全生菜和餐厅概念

况且,在新加坡,我们全年都有梅子, 确实是一种季节性圣诞食品, 带出节庆情绪当我吃它时

Mokotowska69是一个令人印象深刻的餐厅无泡沫,无分子胃学,无用附录,无美但最终无味和无用装饰花盘子上所有成分都函数

取而代之的是展示本地新素材并使用传统烹饪法以创新方式对成份配对 展示各种味感和纹理

这是我的菜家居、心地、虚构、诚实、智能配对、大平衡和最重要的是美味仿佛我在退休大厨家吃东西

那是我第一次,或许是我周在波兰吃到的最好的饭

食物:7.75/10
装饰品:8/10
物价/值:6.5/10

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写由博士A.南赛尔浩